Η Αθανασία Κοτσιάτου εργάζεται στη ΣΥΝΥΠΑΡΞΙΣ – Οικουμενικό Πρόγραμμα Προσφύγων από τον Ιανουάριο του 2013. Είναι απόφοιτος του τμήματος Κοινωνικής Εργασίας του ΑΤΕΙ Κρήτης και έχει ολοκληρώσει το μεταπτυχιακό πρόγραμμα «Εκπαίδευση Ενηλίκων» του ΕΑΠ.
Τα τελευταία 5 χρόνια είναι μέλος της Διοικούσας Επιτροπής του φορέα και κατέχει τη θέση της Εισηγήτριας. Ξεκίνησε ως Κοινωνική Λειτουργός στα προγράμματα νομικής και κοινωνικής στήριξης, ενώ από το 2020, με τη λειτουργία των ΚΦΑΑ, ανέλαβε τη θέση της Διευθύντριας Νομικών και Κοινωνικών Υπηρεσιών στη ΣΥΝΥΠΑΡΞΙΣ. Στα κύρια καθήκοντά της περιλαμβάνονται η εποπτεία, η εκπαίδευση και ο συντονισμός του επιστημονικού προσωπικού του φορέα.
